Eine griechische Familie.
Ein Zuhause auf Texel.
Von Nikos und Maria bis Valentino: Bei Yamas geht es um gemeinsames Essen, griechische Gastfreundschaft und Gerichte mit Familiengeschichte.
Ein Inselgefühl.
Eine Familiengeschichte.
Unsere Familie bringt seit 1996 ein Stück Griechenland nach Texel. Nikos und Maria legten den Grundstein mit griechischer Gastfreundschaft und traditionellen Gerichten. Nach einer Zeit auf dem Festland führte die Liebe zur Insel sie 2009 wieder zurück.
2012 eröffnete ihr Sohn Valentino sein eigenes Restaurant. Bei Yamas leben diese Familientraditionen weiter: gemeinsam am Tisch sitzen, mit Liebe zubereitete Gerichte genießen und herzlich auf Griechisch willkommen sein.
Jedes traditionelle Rezept stammt von Maria, der Mutter der Familie. Sie war nicht nur die Küchenchefin, sondern auch die tragende Säule des Restaurants.
Zusammen schmeckt es besser.
Yamas ist die Kurzform von „Stin igia mas“: auf unsere Gesundheit. Es bedeutet mehr als Prost. Es ist das Gefühl, gemeinsam an einem reich gedeckten Tisch gutes Essen und gute Gesellschaft zu genießen. Nehmen Sie sich Zeit, heben Sie Ihr Glas und lassen Sie den Abend beginnen. Yamas!
Nehmen Sie bei uns Platz.
Entdecken Sie die Speisekarte oder reservieren Sie einen Tisch. Wir heißen Sie bei Yamas herzlich willkommen!