Privacyverklaring

1. Wie zijn wij?

Yamas! Grieks Restaurant, Dorpsstraat 14, 1796 BB De Koog (Texel). Telefoon 0222 315 697, e-mail yamastexel@gmail.com. Wij zijn verantwoordelijk voor de verwerking van je persoonsgegevens zoals beschreven in deze verklaring.

2. Welke gegevens gebruiken wij en waarom?

Reserveren

Als je reserveert via onze website, de reserveer-app, de tablet in het restaurant, een QR-code, telefonisch of via WhatsApp, gebruiken wij je naam, telefoonnummer, e-mailadres, de datum, tijd en het aantal personen. Daarnaast wat je zelf invult, zoals een gelegenheid, een kinderstoel, een opmerking of een vooraf bestelde fles wijn. Wij gebruiken dit om je reservering uit te voeren, te bevestigen, je een dag van tevoren of op de dag zelf te herinneren, je de mogelijkheid te geven je reservering zelf te wijzigen of te annuleren, en om je avond goed voor te bereiden. Grondslag: de uitvoering van je reservering (overeenkomst).

Allergieën en dieetwensen

Geef je een allergie of dieetwens door, dan gebruiken wij die informatie alleen om veilig en passend voor je te koken. Dit doen wij op basis van jouw uitdrukkelijke toestemming, die je altijd kunt intrekken.

Groepsaanvragen

Vraag je een reservering aan voor een grotere groep, dan gebruiken wij je gegevens om contact met je op te nemen en de reservering af te stemmen.

E-mails over je reservering

Je ontvangt van ons berichten over je reservering: een bevestiging, een herinnering en een bericht bij een wijziging of annulering. De dag na je bezoek kunnen we je één korte mail sturen met de vraag hoe het was (hooguit één keer per half jaar). Je antwoord gebruiken we alleen om onze service te verbeteren; als je dat aangeeft, nemen we contact met je op. Grondslag: ons gerechtvaardigd belang. Met één klik in de mail meld je je hiervoor af.

Nieuws en seizoensmail

Alleen als je daar zelf voor kiest (het vinkje “Houd me op de hoogte” bij het reserveren, of de nieuwsoptie van GoTable), sturen wij je af en toe een mail, bijvoorbeeld als we weer opengaan of als je kunt reserveren voor de kerstvakantie. Daarvoor gebruiken wij je naam, e-mailadres en taal. Grondslag: je toestemming. We tellen of de mail wordt geopend en of er op de knop wordt geklikt, zodat we zien wat jullie interessant vinden; we bewaren daarbij geen e-mailadressen. In elke mail staat een afmeldlink; daarna ontvang je niets meer van ons. Wij sturen je geen reclame zonder dat je daar zelf om hebt gevraagd.

Contact

Neem je contact op via WhatsApp, telefoon of e-mail, dan gebruiken wij je gegevens om je vraag te beantwoorden.

Websitebezoek

Wij houden anonieme statistieken bij van het gebruik van onze website, zoals het aantal bezoekers, bekeken pagina’s, land en type apparaat, en hoe vaak er op knoppen wordt geklikt. Dit gebeurt op onze eigen server, zonder cookies en zonder IP-adressen op te slaan. Grondslag: ons gerechtvaardigd belang om de website te verbeteren.

3. Met wie delen wij je gegevens?

Wij verkopen je gegevens nooit en gebruiken ze niet voor advertenties. Wij werken wel met een aantal dienstverleners die gegevens namens ons verwerken:

• GoTable – ons reserveringssysteem.
• Google (Gmail) – voor het versturen van e-mails over je reservering.
• Pushover – voor een melding van nieuwe reserveringen op de telefoon van ons team. Deze dienst is gevestigd in de Verenigde Staten; de doorgifte vindt plaats met passende waarborgen.
• Texel Hosting – de hosting van onze website, in Nederland.
• Elfsight – de WhatsApp-knop op onze website. Neem je via WhatsApp contact op, dan geldt ook het privacybeleid van WhatsApp (Meta).

Klik je op een routeknop, dan opent Google Maps; daarvoor geldt het privacybeleid van Google. Bestellen voor afhalen gaat via een aparte bestelwebsite met een eigen privacyverklaring.

4. Hoe lang bewaren wij je gegevens?

Wij bewaren reserveringsgegevens niet langer dan nodig: uiterlijk twee jaar na je laatste bezoek, tenzij wij gegevens langer moeten bewaren op grond van de wet. Anonieme websitestatistieken bewaren wij maximaal twee jaar.

5. Cookies

Onze eigen website plaatst geen tracking- of advertentiecookies. Alleen functionele cookies kunnen worden gebruikt, bijvoorbeeld door het reserveervenster van GoTable of de WhatsApp-knop, zodat deze goed werken.

6. Beveiliging

Onze website gebruikt een beveiligde verbinding (https). Toegang tot je gegevens is beperkt tot de mensen die ze nodig hebben voor je reservering.

7. Jouw rechten

Je hebt het recht om je gegevens in te zien, te laten corrigeren of verwijderen, de verwerking te laten beperken, bezwaar te maken, je gegevens over te laten dragen en een gegeven toestemming in te trekken. Stuur hiervoor een e-mail naar yamastexel@gmail.com; wij reageren binnen een maand. Ben je niet tevreden over hoe wij met je gegevens omgaan, dan kun je een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.

8. Wijzigingen

Wij kunnen deze verklaring aanpassen als onze werkwijze verandert. De meest recente versie staat altijd op deze pagina.

Laatst bijgewerkt: 26 oktober 2026